Kürzlich fand im Pfefferhuhn-Museum in Zaozhuang die spezielle Pressekonferenz zur neuen Handels- und Logistikindustriekette in der Reihe „Hervorragende Marken aus Shandong entlang der Industriekette“ statt. Vertreter des städtischen Handelsamtes und führender Unternehmen der Industriekette versammelten sich, um sich auf die Pfefferhuhn-Industrie in Zaozhuang zu konzentrieren und den goldenen Markenruf „Heimat des chinesischen Pfefferhuhns“ für Zaozhuang kontinuierlich zu stärken.

Berichten zufolge orientiert sich die Stadt Zaozhuang am Ziel „Industriestärkung und Produktionssteigerung, Transformation und Durchbruch“ und betrachtet die neue Handels- und Logistikindustriekette als einen wichtigen Bestandteil des modernen „6+3“-Industriesystems.

Für die Pfefferhuhn-Industrie wurden spezielle Förderungsmaßnahmen eingeführt, die die gesamte Industriekette von der Zucht über die Verarbeitung bis zum Vertrieb umfassen. Der jährliche Verbrauch von Hühner liegt bei etwa 40 Millionen Stück, und der Gesamtumsatz der gesamten Industriekette übersteigt 5 Milliarden Yuan. In diesem Jahr wurden 100 bekannte und charakteristische Restaurants für Pfefferhuhn ausgezeichnet, um die Industrie in Richtung Markenbildung, Standardisierung und Bündelung voranzutreiben und damit eine milliardenschwere, wohlstandsmehrende Industrie zu schaffen.